吃全穀物雜糧很重要嗎？
1.讓你更漂亮
維生素A可保持皮膚健康;維生素B2能預防青春痘;維生素E能預防衰老;亞麻油酸幫助皮膚光滑細緻;胺基酸讓頭髮烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可促進新陳代謝、預防掉髮。
2.讓你更健康
全穀類提供一天活力的主要來源，且能預防改善疾病的功效。如不飽和脂肪酸可減低心血管疾病發生率;善幫助清除體內毒素，膳食纖維能減緩血糖上升，使胰島素產生作用，對糖尿病患者有極大幫助。
3.讓你更苗條
全穀類富含泛酸、維生素B群，可幫助熱量代謝;豐富的膳食纖維質，可增加飽足感，促進腸胃蠕動。鎂則可協助醣類和脂肪的代謝作用。這些營養素都是你瘦身的秘密武器喔！
4.幫你清除體內毒素
鎂和鐵可加強身體能量、加速體內廢物代謝。膳食纖維在腸道內還可吸附水分子，推進食物殘渣或毒素在腸道內運行，達到排毒的效果;維生素E則幫助血液循環，加速排毒作用。
5.預防癌症的侵襲
維生素A有助細胞分裂，預防癌細胞形成，並幫助免疫系統製造抗生素;膳食纖維可縮短廢物在腸道停留，以減少致癌物質和腸道黏膜接觸的機率，幫助防止便秘和結腸癌的產生。
6.預防文明病的發生
維生素C可緩和疲勞、預防感冒;鐵能預防胃潰瘍與食慾不振;鉀可避免肌肉麻痺、鬱悶不安;而銅、鋅可改善精神衰弱、失眠、改善體重、胃口不良的狀況。
7.讓你更聰明
蛋白質可提高腦部代謝活動、增強效率;還有人體必需的八種胺基酸，能活化腦部、增加記憶力、幫助神經傳達，對於記憶力減退的老人和大腦正值發育期的小孩有所幫助。
